Gamme brosserie alimentaire Bergégère

GAMME ALIMENTAIRE ET HACCP : BROSSERIE, ÉQUIPEMENT ET ACCESSOIRES

Alimentaire et HACCP regroupe une sélection exhaustive de brosserie et matériel d’entretien adaptée aux besoins de l’industrie agroalimentaire, des milieux sensibles et des professionnels (laboratoires, santé, collectivités, etc). Ce sont des produits performants, ergonomiques et résistants conçus pour un usage extrêmement intensif.  Ils sont composés pour la majorité en polypropylène, un composant résistant et facilement nettoyable. Ils répondent aux exigences des normes françaises et européennes en matière de sécurité sanitaire des aliments. De plus, afin d’éviter tout risque de contaminations croisées, certains de ces outils sont déclinés en plusieurs coloris. Ils peuvent ainsi entrer dans une démarche HACCP.

Cette catégorie regroupe donc des brosses, balais, lave-ponts alimentaires, des goupillons, des récipients, des raclettes sol, des raclettes de table, des racloirs, des pelles mesure, des spatules,…

Notre séléction:

PELLE MESURE ALIMENTAIRE

La pelle mesure alimentaire monobloc est idéale pour le dosage d’ingrédients lors des préparations. Elle est disponible en plusieurs mesures.Poignée ergonomique.

• Conception monobloc pour être nettoyée et désinfectée parfaitement et ainsi éviter l’hébergement de saletés et bactéries.
• Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.
• Passage en autoclave.

BALAI DROIT ALIMENTAIRE 39 CM

Le balai droit alimentaire de 39 cm fibre souple est idéal pour un balayage classique des grandes surfaces. Pour minimiser, les risques de contaminations croisées, il est décliné en 7 coloris.

• Douille droite
• Support monobloc
• Codage couleur : blanc, bleu, jaune, noir, orange, rouge et vert
• Passage en autoclave
• Manche vendu séparément

GOUPILLON ROBINETTERIE

Le goupillon robinetterie alimentaire de Ø 3 mm à Ø 22 mm est idéal pour le nettoyage des robinets et des petites tuyauteries.

• Passage en autoclave.

RACLETTE SOL MOUSSE INORGANIQUE

La raclette sol alimentaire est disponible en largeur : 45, 55 ou 70 cm. Elle est recommandée pour les sols lisses et carrelages. Elle permet de repousser efficacement les liquides. Sa mousse inorganique ne retient pas les micro-organismes.

• Mousse monocellulaire empêchant l’infiltration de toutes bactéries.
• Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.
• À fixer sur manche.

RACLETTE SOL MONOLAME SOUPLE 60 CM HACCP

La raclette sol monolame souple de 60 cm est idéale pour nettoyer les sols et évacuer différents liquides. Elle laisse ainsi les surfaces propres et sèches.

• Longueur 60 cm.
• Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées : blanc, bleu, gris, jaune, lilas, marron, noir, orange, rouge et vert.
• Passage en autoclave.

MANCHE MONOBLOC ERGONOMIQUE

Manche alimentaire monobloc semi-rigide de 25, 60, 130 et 145 cm, adapté pour le balayage courant.

• Forme ergonomique pour une parfaite prise en main. Diamètre 23/32 mm.
• Conception monobloc pour être nettoyé et désinfecté parfaitement et ainsi éviter l’hébergement de saletés et bactéries.
• Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.

PICHETS MESURE TRANSPARENTS

Le pichet alimentaire gradué avec bec verseur est idéal pour la mesure précise d’ingrédients et liquides. Disponible en quantité de 1 litre à 5 litres.

• Gradué dans la masse.
• Bec verseur.
• Conception monobloc pour être nettoyé et désinfecté parfaitement et ainsi éviter l’hébergement de saletés et bactéries.
• Passage en autoclave.

BALAYETTE ALIMENTAIRE DOUCE

La balayette boulangère alimentaire en fibre douce de 80 mm sert à épousseter des plans de travail et appareils de boulangerie. Pour minimiser les risques de contaminations croisées, la balayette boulangère est déclinée sous 5 coloris.

• Disponible en : blanc, bleu, jaune, rouge et vert
• Passage en autoclave.

ÉPONGE VÉGÉTALE BRUNE GROS TRAVAUX

• 140 x 100 x 60 mm

TAMPON ABRASIF FIN

• Blanc, noir ou vert.

ÉPONGE POLYESTER COLOR CLEAN

La nouvelle génération d’éponge polyester Color Clean est conçue pour nettoyer et récurer vos équipements, sans abîmer les surfaces même les plus délicates. Les billes en polyuréthane contenues dans l’éponge ainsi que la nouvelle structure de filet grattage offrent plus de pouvoir nettoyant.

• N’abîme pas et ne raie pas les surfaces.
• Pas de dégradation de l’éponge.
• Ne retient pas la saleté, lavable en machine jusqu’à 90°C.
• Existe en 4 couleurs : bleu, jaune, rouge et vert.
• Conditionnement par 4.

SEAU ROND ALIMENTAIRE ANSE INOX

Le seau rond alimentaire gradué avec anse inox est disponible en 3 contenances: 12, 16 ou 22 litres. La bande d’usure sous le seau protège le fond, offre une meilleure stabilité et une bonne préhension lors du vidage.

• Apte au contact sec, humide, gras et alcoolique.
• Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.

BROSSE À MAIN RONDE

La brosse à main ronde alimentaire en fibre dure permet de récurer et décrasser toutes les surfaces et récipients. Sa forme ergonomique permet une parfaite prise en main.

• Disponible en : blanc, bleu, jaune, rouge et vert.
• Passage en autoclave
• Diamètre de 9 cm

BROSSE TONNEAU

La brosse tonneau alimentaire permet un nettoyage efficace des surfaces irrégulières et des angles grâce à l’implantation de ses fibres. Cette brosse tonneau existe en fibre extradure, dure ou douce. Afin de minimiser les risques de contaminations croisées, elle est déclinée en 5 couleurs pour les modèles en fibre dure et douce.

• Existe en fibre extradure, dure ou douce
• Disponible (fibre dure et douce uniquement) en : blanc, bleu, jaune, rouge et vert
• Existe uniquement en blanc pour fibre extradure
• Passage en autoclave

PULVÉRISATEUR À PISTON ALIMENTAIRE 1,5 L

Le pulvérisateur à piston alimentaire avec système de pression permet la pulvérisation de liquides (gras, acide, alcool, sucre). La buse est orientable et réglable pour un jet précis ou diffus.

• Graduée dans la masse pour un dosage précis.
• Cuve en polyéthylène de haute densité (PE-HD) et la tête et le fond en polypropylène (PP).
• Entièrement démontable pour un nettoyage complet et une utilisation en milieu alimentaire.